Puding Santan Gula merah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Puding Santan Gula merah dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa memasak Puding Santan Gula merah menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Puding Santan Gula merah
- Tambahkan 1 bks agar2 (10gr).
- Ambil 1 ltr air (4gls).
- Ambil 1 bh gula merah (kurlep 200 gr).
- Ambil 1/4 gls brown sugar/gula pasir.
- Tambahkan 250 ml santan pekat (me pakai 100 ml santan Kara selebihnya air).
- Ambil 1 byr telur ayam.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
Cara membuat Puding Santan Gula merah
- Masukan telur ke dlm santan kocok lepas dgn menggunakan garpu.
- Masak gula merah yg Sedang di jalan! Disisir +brown sugar dan daun pandan,masak hg gula larut,saring Dan sisishkan (kurlep jd 2 gelas).
- Masak agar2 bersama 2 gelas air hg mendidih kemudian masukan air gula aduk hg mendidih.
- Kecilkan api kemudian masukan santan bersama telur dan garam.
- Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Bila mendidih biarkan sampai santan pecah berbintil2,baru matikan api.
- Basahkan loyang,tuang adonan dan biarkan dingin,boleh masukan kulkas setelah dingin Di suhu ruang.