Agar Santan Gula Merah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Agar Santan Gula Merah dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Agar Santan Gula Merah menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Agar Santan Gula Merah
- Tambahkan 2 bks agar-agar plain.
- Tambahkan 200 ml santan kental.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Tambahkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 liter air.
- Tambahkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Agar Santan Gula Merah
- Rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring ke panci yang lain berisi agar-agar bubuk..
- Tambahkan santan dan telur, aduk dan masak hingga mendidih. Matikan kompor dan sesekali aduk hingga berkurang uap panasnya.
- Masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan.