Puding santan karamel. PUDING SANTAN KARAMEL KELAPA MUDA Siapa yang ingin buat puding dengan rasa berbeda? Puding Santan Karamel Kelapa Muda ini bisa kita buat. Puding karamel adalah salah satu pencuci mulut kegemaran saya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Puding santan karamel dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Ini puding favorit, kalau bikin puding santan begini, lebih suka pakai santan peras.
Kalau pakai santan kemasan tinggal tambahkan.
Karamel: Panaskan gula pasir di atas api kecil hingga meleleh.
Kamu bisa memasak Puding santan karamel menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Puding santan karamel
- Tambahkan 560 ml santan kental.
- Siapkan 560 ml air.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Tambahkan 1 bungkus agar agar.
- Siapkan Sejumput garam.
Tuangi air panas, aduk rata, masak hingga gula meleleh kembali. Puding karamel santan yang dibuat menggunakan santan kelapa M&S ni rasanya lebih lemak. Rasanya lebih kurang macam rasa cendol. Lebih sedap lagi jika dihidangkan semasa sejuk.
Cara mengolah Puding santan karamel
- Bahan bahan yang dibutuhkan, gongseng gula sampai jadi karamel, aduk aduk terus agar tidak gosong.
- Tambahkan air dan santan, masukkan agar agar bubuk dan garam..
- Masak sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih, angkat lalu tuang dalam cetakan puding, dinginkan..
- Sajikan.
Cara Membuat Puding Karamel, MAJALAHPUDING.com - Moms lagi bingung ya mengatasi puding karamel yang lengket di cetakan? Jangan kuatir Moms, kali ini kita akan berbagi cara agar puding. Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Biasanya ada juga yang ditambah dengan berbagai rasa seperti karamel, vanila, pandan. Gunakan Air Matang Saat membuat santan, jangan gunakan air mentah.