Rengginang trasi. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Resep rengginang trasi renyah gurih krenyes dan simple.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rengginang trasi dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang terbuat dari nasi atau beras ketan.
Sebelum digoreng, nasi dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari sampai mengeras.
Kamu bisa membuat Rengginang trasi menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Rengginang trasi
- Tambahkan 1 kg beras ketan.
- Tambahkan bumbu halus:.
- Siapkan 17-18 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/2 ons trasi.
Rengginang merupakan makanan dalam jenis kerupuk yang Rengginang berbeda dengan kerupuk pada umumnya, kerupuk ini tidak terbuat dari tepung tapioka. Последние твиты от Rengginang! For business, Commission or anything please E-Mail: alviansutrisnoputra@gmail.com Don't Forget to Support my. Cara membuat rengginang terasi homemade ! Rengginang terasi yng diminati banyak kalangan,cocok untuk ngemil seharihari atau pun menjelang hariraya.
Cara mengolah Rengginang trasi
- Cuci bersih beras ketan lalu kukus sampai setengah mateng, kira² 30mnit lalu angkat dan pindahkan dlm baskom..
- Campur ketan setengah matang tadi dg bumbu halus beri 1gelas air panas lalu aduk² smpai rata lalu kukus lagi 15-20 mnit..
- Ambil dikit² dr panci pengukus lalu cetak bulet pipih, lakukan terus smpai habis...inget jaga terus suhu adonan biar ttp panas dan jangan di kepal² biar tdk keras nanti jadinya.....
- Lalu jemur sampai kering, jangan lupa di bolak balik ya... biar keringnya merata... dan rengginang siap di goreng..
- Note: kalo mau yang rasa bawang tinggal skip trasinya aja ya....kalo mau ada pedes²nya bs jg tambahin cabe rawit...di kreasikan sendiri aja....selamat mencoba 😊😊.
Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang Cipta Rasa , Find Complete Details about Rengginang Cipta Rasa,Rengginang from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-lidya sulistiana. RENGGINANG EBI PEDAS Resep Rengginang Renyah RESEP RENGGINANG UBI KAYu SINGKONG Rengginang (krispi Bars) HOW TO MAKE THE ONION rengginang TASTEFUL HOW. Check out rengginang's art on DeviantArt.