Rengginang Unyil.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rengginang Unyil dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa memasak Rengginang Unyil menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Rengginang Unyil
- Tambahkan 1 kg ketan yang bagus.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm garam.
- Ambil secukupnya air.
Cara membuat Rengginang Unyil
- Rendam ketan 2 - 3 jam kemidian kukus 15 menit. selama mengukus haluskan bawang putih dan garam beri air panas 1 gelas.
- Angkat ketan yang sudah dikukus dan aron diwadah masukkan campuran bawang putih dan garam aduk-aduk sampai merata tunggu 5 - 10 menit kemudian kukus lagi selama 20 menit.
- Setelah ketan matang angkat dan cetak kecil - kecil kemudian jemur dibawah matahari kurang lebih 2 - 3 hari.
- Setelah kering bisa langsung digoreng dengan minyak panas api besar supaya rengginangnya mekar..