Rengginang Renyah Anti Gagal.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rengginang Renyah Anti Gagal dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Rengginang Renyah Anti Gagal menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Rengginang Renyah Anti Gagal
- Tambahkan 1 kg Beras Ketan.
- Ambil 5-6 butir Bawang Putih.
- Ambil 1-2 sdm Garam (sesuai selera).
Cara membuat Rengginang Renyah Anti Gagal
- Cuci bersih beras ketan dan rendam semalaman, lalu kukus kurang lebih 15 menit. Sambil mengukus, haluskan bawang putih dan garam..
- Setelah 15 menit, angkat dan pindahkan ke mangkok besar untuk di aduk dengan bumbu halus tadi. Setelah rata, kukus kembali selama 20 menit..
- Setelah matang, siapkan alas untuk menjemur beras ketan. Dan bentuk sesuai selera. Jemurnya sampai benar2 kering, tergantung cuaca ya. Kalo di bali sini bisa 2-3 hari saja. Setelah kering, barulah kita goreng. Semoga hasilnya mekar, gurih dan renyah ya semuanya 🙏🏽.