Kue Cincin.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Cincin dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kue Cincin menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Cincin
- Tambahkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 75 gr kelapa yang agak muda, parut lalu sangrai.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Tambahkan 150 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Kue Cincin
- Rebus air, gula merah dan daun pandan hingga gula merah larut. Angkat dan saring..
- Masih dalam keadaan panas, masukkan kedalam tepung beras, aduk rata..
- Setelah rata, masukkan kelapa parut sangrai, gula pasir dan garam. Uleni hingga rata dan adonan kalis..
- Bentuk bulat-bulat lalu agak pipihkan dan lubangi tengahnya dengan jari, seperti membuat donat..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..