Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis). Lihat juga resep Kue / wadai jalabia pisang enak lainnya! Lihat juga resep Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) enak lainnya! Lihat juga resep Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Tetapi kalau soal rasa, biasanya paling cepat habis nih kalau di rumahku. Lihat juga resep Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) enak lainnya! Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Kamu bisa memasak Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- Ambil Bahan Utama.
- Tambahkan 250 gram tepung ketan putih/hitam (me : ketan putih Rosebrand).
- Ambil 200 gram kelapa parut (sekitar 1/4 butir kelapa).
- Siapkan 150 ml air panas/hangat (+/- 1/2 gelas belimbing).
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil Bahan Luaran.
- Ambil 125 gram gula merah atau gula jawa (+/- 2,5 butir).
- Siapkan 100 ml air.
- Tambahkan Gula pasir (opsional, me : +/- 3 sendok makan).
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue cincin [ali agrem] Indra Riwayat. KUE CINCIN (Betawi, Kalimantan, Jawa) / KUE ALI AGREM (Sunda) Resep: Yan Julian Syarief. Karena bentuknya seperti cincin, maka dinamakan kue cincin.
Cara mengolah Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- Campurkan kelapa parut dengan tepung ketan, beri garam dan aduk rata..
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya adonan kalis..
- Ambil bulatan adonan, pipihkan sesuai ketebalan yang diinginkan dan lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk. Rapihkan bentuk adonan hingga menyerupai cincin..
- Panaskan minyak lalu goreng cincin ketan dengan api sedang. Bolak balik jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu sampai cincin ketan mendingin..
- Lumerkan gula merah, gula pasir dan air sampai berwujud kental. Kecilkan api dan masukkan cincin ketan lalu aduk-aduk sampai gula merah cairnya menyerap ke dalam cincin..
- Angkat cincin satu persatu lalu dinginkan sampai gulanya mengeras..
- Kue Ali agrem alias kue cincin bisa langsung dinikmati. Yumm..
Kue ini khas tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan kelapa. Ini termasuk jenis kue yang awet disimpan lama. Kue cincin adalah salah satu kue khas adat Betawi, kue cincin sering kali ditemukan dalam acara-acara adat, acara pernikahan atau bahkan hari raya. Kue cincin tak hanya datang dari adat Betawi saja, tetapi juga disebut sebagai makanan khas dari kuliner Sunda. Di Jawa Barat, kue cincin disebut Kue Ali Agrem.